Ristorante buasca
cucina tradizionale piemontese

“Amare è mangiare insieme.”
Muriel Barbery

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MENÙ DI FERRAGOSTO

Per celebrare il giorno più caldo dell’estate, il ristorante Buasca ha preparato un menu speciale per Ferragosto che è un vero e proprio inno alla tradizione e alla freschezza. Lontano dal trambusto cittadino, potrete concedervi un momento di relax immersi nella natura, assaporando piatti che raccontano la storia e la passione della nostra terra.

Il nostro chef ha selezionato i migliori ingredienti di stagione, trasformandoli in creazioni culinarie che vi sorprenderanno. Dagli antipasti che stuzzicano il palato, ai primi piatti che omaggiano la cucina locale, fino ai secondi che esaltano il sapore di carne e pesce, ogni portata è stata pensata per offrirvi un’esperienza gustativa indimenticabile.

I nostri menù

Dove la tradizione incontra la qualità

Nel cuore della tradizione piemontese, il Ristorante Buasca vi accoglie con piatti genuini e sapori autentici, preparati con ingredienti selezionati e un tocco di passione. Il nostro obiettivo è farvi vivere un’esperienza gastronomica unica, tra profumi e gusti che raccontano la storia della nostra terra.

DICONO DI NOI

Ristorante immerso nel verde , parcheggio interno con un'ampia area esterna dove i più piccoli possono giocare in tutta sicurezza. Cibo tipico piemontese , di qualità, sul costo non posso dire nulla in quanto invitato per un anniversario. Chiedendo al personale di sala, pare che il fritto misto piemontese sia il loro cavallo di battaglia, Ritornerò per provarlo...

60 km per andare a mangiare sono valsi la pena! Antipasti a vassoio: dalla trita cruda al vitello tonnato, passando per un flan di zucca con bagna cauda, lingua in salsa verde, capricciosa, mousse di formaggio, ecc. Abbiamo poi optato per il fritto misto alla piemontese... Tutto buonissimo!! Un sorbetto è stato d'aiuto a fine pasto. Ottimo il vino sfuso e pure il caffè. Gentilezza, locale tranquillo e un ampio posteggio. Credo proprio che torneremo per assaporare altri piatti!!! Consigliato!!! Prezzi in linea.

Passato per caso in giro con amici,locali e servizi puliti, servizio e personale molto gentile il cibo di ottima qualità. Assaggiato il panettone che fanno loro e così li Abbiamo comprati i panettoni di produzione casalinga.ci ritornerò sicuramente.

La nostra cucina

La nostra cucina segue le antiche ricette della tradizione, valorizzando i prodotti locali e le eccellenze del territorio. Dalla carne di Fassona ai tajarin fatti in casa, dalla bagna cauda ai formaggi tipici, ogni piatto è un viaggio nei sapori autentici piemontesi. Offriamo un menù stagionale per garantirvi sempre il meglio della nostra regione.

prenota un tavolo

Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dalla tradizione, in un viaggio culinario che saprà sorprenderti.